El pasado 8 de marzo, y en el marco del certamen Meat Attraction celebrado en Ifema (Madrid), la Plataforma Tecnológica Española de Envase y Embalaje (Packnet) organizó una mesa redonda en torno a las nuevas soluciones de envase y embalaje destinadas a los productos cárnicos y sus derivados, y en la que participaron como ponentes Aurelio del Pino, Presidente de ACES (Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados); Mercedes Gómez, Directora General Fundación Plastic Sense; Josu García, responsable de Sostenibilidad de Ulma Packaging; y Luis Gil Project Manager en Tecnologías de Envase en Ainia; un plantel que fue moderado por Belén García, Directora de Packnet.
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