Mª Belén García Fernández es Doctora en Derecho por la Universidad Complutense de Madrid y Executive MBA por IE Business School.
Desde principios de 2015 ocupa la Dirección de la Plataforma Tecnológica Española de Envase y Embalaje (PACKNET), conformada por casi un centenar de entidades nacionales adscritas a la cadena de valor del envase, y entre sus funciones se encuentran la coordinación de los proyectos de cooperación público-privados que se están desarrollando en el área de I+D del sector español del packaging. Asimismo, se encarga de la gestión de otros programas de fomento de la investigación en España sobre esta temática.